合康貝谷(Hakubaku)提出天然谷物輔食喂養,倡導原生營養
日前,日本國民健康營養谷物食品品牌合康貝谷(Hakubaku)結合日本推行的少食多餐、多粗糧多蔬菜多水果、少零食的“紀律性飲食”,提出天然谷物輔食喂養的食育觀,倡導食物原生營養,希望通過“食育”從嬰幼兒時期開始培養健康的身心,健全的人格。
合康貝谷(Hakubaku)1941年成立至今,一直以研究谷物的新可能為使命,以傳播谷物營養,塑造膳食均衡的飲食習慣為己任,為日本國民輸出健康營養又不失味覺體驗的谷物產品。2012年,合康貝谷針對日本母嬰市場對無鹽健康食品的潛在需求,推出了適合嬰兒輔食喂養需求、方便媽媽制作的的2.5cm無鹽細碎面,寶寶面條受到日本媽媽的青睞,并逐步走向全球,被中國、美國、越南等地消費者所知。
2005年,國民飲食生活中不規律的三餐,肥胖和生活習慣病的增加,過度瘦身的傾向,及食品安全問題,基于對國民飲食習慣和食品安全的關心,日本提出以改善家庭和學校飲食生活,增進國民健康為目的的「食育基本法」。合康貝谷作為日本國民健康食育運動的先行者,自成立以來就主張天然谷物營養,后更提倡天然谷物原生營養進行嬰幼兒喂養,從“健康喂養”和“健全培養”兩方面進行食育觀價值的傳遞。
谷物作為亞洲人餐桌上的重要主食之一,是嬰幼兒能量來源,而谷物中含有的各種維生素、礦物質、谷物蛋白等也是嬰幼兒健康成長過程中必不可少的營養物質。為豐富寶寶的餐食,面條也是很多媽媽在寶寶輔食期間的選擇之一。
在寶寶成長初期,父母總是從衣食住行各個方面給予全方位的呵護。而衣食住行中,又以“食”為重。孩子一頓不吃或者少吃,都會令家長感到焦慮。在寶寶的喂養過程中,營養不良,或營養過剩,都是家長所擔心的。而這都是營養不均衡的體現。嬰幼兒成長所需要的營養,主要是從主食中獲取。零食和營養補充劑,或許是可以作為補充營養的手段,但可能會滋長孩子不愛吃飯,挑食的壞習慣。唯有從正餐出發,培養孩子自主吃飯的習慣,調動孩子吃飯的積極性,讓孩子喜歡上吃飯才能真正解決家長的苦惱。
合康貝谷(Hakubaku)所提倡的原生營養是指取材于大自然中的天然物品,無化學添加的營養成分,其堅持主張均衡攝取食物本身所含有的營養,是最為健康的飲食習慣,而且能預防嬰幼兒成長過程中的亞健康問題。為確保能滿足輔食喂養需求,合康貝谷花費數十年時間,培育優良品種,并在全球范圍內探尋具有優質水源、清新空氣的農田,專業種植各種谷物,對用于產品生產的谷物更是進行多重的篩選及高達300項的農殘檢測。在生產的過程中,不斷的精進技術,更大程度的保留谷物原生營養。同時,為了滿足中國消費者的需求,合康貝谷更加深入了解中國媽媽們的需求,秉承80年不變的理念、使命和食育觀,研發中國寶寶專屬的天然谷物零輔食產品。
母嬰消費者是對食品安全高度敏感的群體,對健康安全母嬰食品的需求是市場上的剛性需求。由于合康貝谷主張不添加,讓谷物保有本來的滋味,提倡食物原生營養,并在食品生產的全鏈條嚴把質量關,因此也順理成章地成為了追求高品質的寶媽們的嬰兒輔食首選。
合康貝谷所有系列產品都遵循天然谷物無添加原則,針對5個月-3歲寶寶,用在日本、澳大利亞等地區培育及生產的優質谷物,制作營養和口感俱佳的面條。此外,依據嬰幼兒成長階段的需求,合康貝谷(Hakubaku)研發及生產包括米粉、面條、麥茶、谷物麥球等在內的產品,促進嬰幼兒口、胃、手、腦機能的發展。
截至2021年,合康貝谷(Hakubaku)已為全球寶寶提供了近1.5億餐的無鹽營養面條,未來,在倡導原生營養,堅持天然谷物輔食喂養的基礎上,合康貝谷將持續為全球的寶寶提供更豐富的零輔食產品。
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